33 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Trang kết quả: 1 2 3 4 next»
Tìm thấy:
|
|
2.
THIÊN KIM 100 món cá dễ làm
/ Thiên Kim
.- H. : Mỹ thuật , 2010
.- 79tr. : ảnh ; 19cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách lựa chọn nguyên liệu, gia vị và phương pháp chế biến các món ăn từ cá như cá trắm cỏ chiên, cá thu Nhật chiên ớt, cá chình nướng... / 30000đ
1. Cá. 2. Nấu ăn. 3. Chế biến. 4. Món ăn.
641.8 K384T 2010
|
ĐKCB:
VN.001079
(Sẵn sàng)
|
| |
|
4.
THIÊN KIM 90 món mì thông dụng
/ Thiên Kim
.- H. : Mỹ thuật , 2010
.- 79tr. : ảnh ; 19cm
Tóm tắt: Giới thiệu cách lựa chọn nguyên liệu, cách phối hợp gia vị, kĩ thuật chế biến, cách trình bày món ăn và thời gian để nấu 90 món mỳ thông dụng dễ làm, giàu dinh duỡng / 30000đ
1. Mì sợi. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn. 4. Món ăn.
641.8 K384T 2010
|
ĐKCB:
VN.001077
(Sẵn sàng)
|
| |
5.
VÕ MAI LÝ 112 thức uống ngon nhất
/ Võ Mai Lý, Nguyễn Xuân Quý
.- Tái bản lần 1 .- H. : Mỹ thuật , 2010
.- 67tr. : ảnh màu ; 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, dụng cụ kèm theo hình ảnh, các bước chuẩn bị và cách làm Sorbet - thức uống sinh tố, cà phê, trà, hương gia vị...với đá xay nhuyễn / 30000đ
1. Chế biến. 2. Sinh tố.
I. Nguyễn Xuân Quý.
641.8 L954VM 2010
|
ĐKCB:
VN.001080
(Sẵn sàng)
|
| |
|
7.
Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản & chế biến trái cây
/ Hà Thị Hiến biên soạn.
.- H. : Văn hóa dân tộc , 2004
.- 126tr., ; 19cm
Tóm tắt: Đặc tính thực vật và yêu cầu ngoại cảnh, giống và cách nhân giống, kỹ thuật trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến các cây trồng ăn quả như nhãn, vải, mít, mận, mơ, cam, chuối, đu đủ, khế... / 13000đ
1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Thu hoạch. 4. Trái cây. 5. Trồng trọt.
I. Hà, Thị Hiến,.
634 H923.DT 2004
|
ĐKCB:
VN.003030
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
|
Trang kết quả: 1 2 3 4 next»
|