Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Bò |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Chế biến |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Món ăn |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Nấu ăn |
Chỉ số ISBNChỉ số ISBN- :
|
9786045613313 |
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
35000đ |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
641.6 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
TH148NT |
Lần xuất bản/tái bảnLần xuất bản- :
|
Tái bản lần thứ 5 |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Phụ nữ |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2013 |
TrangMô tả vật lý- :
|
133tr., 8tr. ảnh màu |
KhổMô tả vật lý- :
|
24cm |
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Giới thiệu cách chọn nguyên liệu, cách chế biến và trình bày các món ăn bằng thịt bò: bánh ướt thịt bò nướng, bò nướng xốt chanh dây, bò bít tết, bò nướng củ kiệu,... |