Thư viện Thị xã Hoài Nhơn
Hồ sơ Bạn đọc
Tra cứu
Bản tin
Thư mục
Tài trợ
Chủ đề
2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo:
Tên tài liệu
;
Tác giả
)
Tìm thấy:
1.
LÊ CHÍ TƯỜNG
Nghệ thuật cắt tỉa rau, củ, quả và trang trí món ăn
/ Lê Chí Tường b.s. .- In lần thứ 6 .- H. : Phụ nữ , 2011 .- 127tr. : ảnh ; 19cm
Tóm tắt:
Giới thiệu và hướng dẫn cắt tỉa một số loại rau, củ quả dùng để trang trí cho các món ăn đặc biệt là các món nguội, xalát, nộm...
/ 30000đ
1.
Rau
. 2.
Quả
. 3.
Củ
. 4.
Nghệ thuật cắt tỉa
.
745.92
T920LC 2011
ĐKCB:
VN.004345 (Sẵn sàng)
2.
NGUYỄN, DZOÃN CẨM VÂN.
Món ăn chế biến từ rau, củ, quả
/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. .- H. : Phụ nữ , 2009 .- 95tr. ; 19cm
Tóm tắt:
Giới thiệu các món ăn giàu vitamin và khoáng chất được chế biến từ rau, củ, quả bao gồm rau củ xào tứ vị, bông cải xào thịt bò, rau cải ngọt nấu thịt nạc, cà tím xào tỏi.
/ 12000đ
1.
Chế biến
. 2.
Củ
. 3.
Món ăn
. 4.
Nấu ăn
. 5.
Quả
.
641.5
V209.ND 2009
ĐKCB:
VN.004337 (Sẵn sàng)